ŞARAP TADIM TEKNİKLERİ

Şarap Puanlama

ŞARAP PUANLAMA Şaraplara not vermek veya verilen notları öğrenmek her zaman ilginç olmuştur. Bir şarap butiğine gittiğinizde 90 puan almış bir şaraba üzerinde herhangi bir puan olmayana göre daha çok para vermeyi düşünebilirsiniz. Böyle düşünen insan sayısı oldukça yüksektir. Peki bu puanlar nasıl verilir? Ne anlama gelirler? Dünyada şarap değerlendirme ve puanlama üzerine standartlaşmış bir yöntem...

Şarap Tadımı Teknikleri

ŞARAP TADIM TEKNİKLERİ Şarap kişilerin uygun gördüğü her ortamda içilebilir. Şarap içerken şarabın kalitesinden çok sohbet ortamı ön plandadır. Sorulmadıkça veya çok da gerekli olmadıkça sohbet ortamının şarap tadımı gibi bir ortama çevrilmesi her zaman olumlu karşılanmaz. Kaldı ki nizami şarap tadımı, şarap içerken beğeni belirtmenin çok ötesinde bir faaliyettir. Tadım sırasında sohbet ile şarap içmekten...